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サロン・ド・クルミッ子で、秋限定のパフェが登場!9月19日から発売開始!

鎌倉紅谷 八幡宮前本店2階の「 Salon de Kurumicco(サロン・ド・クルミッ子)」で季節限定メニュー、秋のシーズナルパフェ「さつまいもとラムレーズン」と「洋梨とラズベリー」が登場します!

 

秋のシーズナルパフェ〜さつまいもとラムレーズン〜

ラム酒風味の自家製プリンに、クルミッ子のキャラメルソース、リンゴソース、グラノーラとメープルクッキーを砕いたものを重ね、さつま芋のシロップ煮、ラムレーズンアイス、スイートポテトアイスがのっています。

トッピングにはラムレーズンのマカロンと、2種類のお芋のチップス、リスくんのクッキーが添えられています。

このパフェのこだわりは、さつま芋とラムレーズンが生み出すリッチな味わいに、リンゴ・キャラメル・メープルの風味がアクセントになっているところ。秋らしい、この季節ならではの美味しさです。

 

秋のシーズナルパフェ〜洋梨とラズベリー〜

赤い実のフルーツが入った赤ワインソースに、ルビーチョコレートのクリーム、ルビーチョコレートパウダーとクランブルを重ね、ラズベリーと洋梨の2種類のソルベがのっています。

トッピングには洋梨の赤ワインコンポート、ラングドシャ、リスくんのクッキーが添えられています。

このパフェのこだわりは、赤ワインソースやラズベリーソルベの赤色と、ルビーチョコレートのピンクの色合い。さっぱりとした上品な大人なパフェです。

販売期間:9月19日(土)〜11月末予定
販売場所:鎌倉紅谷 八幡宮前本店2階の「 Salon de Kurumicco」
販売価格:1,150円(税抜)

ひとみ
ひとみ
夏らしい桃のパフェから、グッと大人で秋らしいパフェが登場です!今から販売が楽しみですね♫

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ひとみ@勝手にカマクラ応援団長
ひとみ@勝手にカマクラ応援団長
《かまくらいふ編集長》 世界52カ国を旅した旅マニア。鎌倉で結婚式をあげ、北海道から移住しちゃうくらい鎌倉好き。趣味は鎌倉で飲み歩いて、地元の人や観光客とお話すること。最後に流れ着いた地「鎌倉」で、「鎌倉一泊ハシゴ酒の旅」を世の中に広める為に奮闘中。
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