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らい亭(檑亭)のローカル弁当を実食!地元食材のみの、環境にも人にも優しいお弁当。

鎌倉山のらい亭(檑亭)では、鎌倉・神奈川県内の食材のみを使った「Local(ローカル)弁当」を販売しています。

ローカル弁当の定義は、「箱根の山を越えない、多摩川も渡らない、黒船のお世話にならない」がモットー。つまり神奈川で地産地消しています。

コロナがきっかけでできたこのお弁当はフード・マイレージを低減することで、

  • 輸送距離を抑えることでCO2を削減できる
  • 食材を輸送する人の移動が抑えられるので、コロナの感染拡大を防止
  • 旬のものを使うので栄養価が高い

一石三鳥!良いことづくしの取り組みです。

ローカル弁当の購入方法と価格

ローカル弁当は税込1200円で販売されており、店頭もしくは配達でも購入が可能です。数量限定なので、予約がおすすめです。

 

らい亭のローカル弁当を実食!

ローカル弁当(ロコベン)は、こんな素敵な包み紙に包装されています。稲村ガ崎公園からの景色でしょうか。富士山と江ノ島が見えます。

包み紙の中には、本日の献立が書かれた紙が写真付きで入っています。食品アレルギーなどがあったら困るため、自分で確認できるように紙を入れているそうです。

これを見ると産地がわかるので、食べていて楽しくなりそうですね。

この日のメニュー

  • 腰越しらすと鎌倉山のみつばのかき揚げ
  • 相模三元豚おざさ豚の角煮
  • 相模町の鶏卵の煮玉子
  • 目鯛の西京焼き
  • 鎌倉山の自生フキの煮物と鎌倉山子供ピーマンの煮浸し
  • 鎌倉山小松菜の白和え
  • 鎌倉市産リーフレタス
  • 檑亭農園ミニトマト
  • 鎌倉山産のミョウガの甘酢漬け
  • 小田原産はるみ米
  • 鎌倉山の梅で作った梅干し:塩分2%
  • 鎌倉山の梅の蜜煮

春はらい亭で採れた穂先たけのこなども、メニューに加わるそうです!

早速食べてみます

まずは、腰越しらすと鎌倉山のみつばのかき揚げから。ローカル弁当のメニューは日替わりなので同じものはあまり入りませんが、このかき揚げだけは定番メニューだそうです。

食べてみると、しらすとみつばのほろ苦い味が後引きます。天つゆも別添えで付いているので、味付けを調節できます。

そして私が楽しみにしていた豚の角煮。とにかく柔らかくて、口の中でホロホロと崩れていきます。お弁当に入っている角煮って醤油で煮ているのでカチカチのイメージでしたが、そのイメージとは全く違いました。生姜が効いてて、ご飯によく合う。

甘しょっぱいタレの味がしっかりと付いていて、ご飯が進みます。写真は撮ってなかったんですが、西京焼きもご飯にとってもよく合って美味しかったです。

こちらは、小松菜の白和え。小松菜のほろ苦さと、白和えの優しい甘さが良いですね。

鎌倉山で採れたミョウガは、甘酸っぱくて箸休めにちょうど良い。鎌倉山って高級住宅街のイメージでしたが、ミョウガがなっているなんてびっくり。

鎌倉山の梅で作った梅干しで作った、塩分2% の梅干し。皮が柔らかくてジューシー。塩分が低いと言うことは傷みやすくなってしまうので、なかなか上手につけることはできないそうです。職人さんだからこそできる技だそうです。

鎌倉山の梅の蜜煮。大きくて立派な梅です。梅好きなので、デザートではなくご飯の途中に食べちゃいました。甘酸っぱくて、とっても美味しかったです。

らい亭(檑亭)では、テイクアウトメニューが豊富!

らい亭(檑亭)では、お寿司や丼ものやお蕎麦などテイクアウトメニューが充実しています。

そして意外と人気なのが一品料理!コロナでなかなか外食を控える中、家でお酒を飲んだりするのにきっと人気なんでしょうね。

らい亭(檑亭)では、スパークリングワインや日本酒、そして甘味など種類が豊富。テイクアウトでもOKですし、宅配もしてくれるので便利です。

季節のお弁当や鱧寿司も人気

らい亭(檑亭)では、特別な日に食べる弁当の販売もしています。その中でも人気なのが鱧寿司。相模湾では鱧がよく獲れるそうで、その相模湾の鱧を使った鱧寿司は関西の人を中心に人気だそうです。鱧寿司は夏限定です。

出前もOK!

らい亭(檑亭)では、5キロ圏内は合計3000円以上で出前してくれます。季節の弁当は3個から鎌倉市全域に、5キロ圏内は1個から届けてくれるそうです。配達時間は午前10時から午後17時まで。

まとめ

らい亭のローカル弁当は、地産地消で環境にも人にも優しいお弁当です。

日替わりなので飽きないですし、地元の食材なのでなんだか身体には良いものを頂いている感じがしました。

出前もできるので、気軽に利用したいですね(^^)

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らい亭の営業時間や詳細

住所鎌倉市鎌倉山3-1-1
電話0467-32-5656
営業時間11:00~20:30(LO19:00)※現在は短縮営業
日没以降は要予約。庭園散策は日没まで
定休日正月三ヶ日、7月最後の月曜日~木曜日
口コミ食べログで口コミを見る>
公式ホームページhttps://www.raitei.com/index.html

 

ABOUT ME
ひとみ@勝手にカマクラ応援団長
ひとみ@勝手にカマクラ応援団長
《かまくらいふ編集長》 世界52カ国を旅した旅マニア。鎌倉で結婚式をあげ、北海道から移住しちゃうくらい鎌倉好き。趣味は鎌倉で飲み歩いて、地元の人や観光客とお話すること。最後に流れ着いた地「鎌倉」で、「鎌倉一泊ハシゴ酒の旅」を世の中に広める為に奮闘中。
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